Accesorios para barbacoa de cerámica Kamado
Para enriquecer la función de la parrilla y las habilidades de barbacoa.
Eleva tu experiencia en la parrilla con nuestra amplia gama de accesorios y saca el máximo partido a las barbacoas Kamado
Sistema de cocción divide y vencerás
¡Este sistema de cocción multifunción permite cocinar diferentes platos simultáneamente a diferentes temperaturas y alturas!
Este sistema es un reemplazo para la rejilla tradicional.
Gracias a los "estantes" semicirculares, puedes organizar tus superficies de cocción de diferentes maneras, tanto para horneado directo como indirecto.
Las rejillas de dos zonas y la estructura multinivel ofrecen una gran variedad de posibilidades y hacen que cocinar sea mucho más sencillo. Si utilizas este sistema, ya no necesitarás el deflector de calor. Sistema de cocción multifunción de dos zonas.
Asador giratorio para parrilla Kamado
Asador giratorio: pincho giratorio eléctrico dos en uno utilizado para asar diversos alimentos, por ejemplo, shashliks, pollo entero, cortes de carne más grandes.
El pincho gira mediante electricidad y batería.
Revoluciona tu experiencia de cocina al carbón y transforma tu parrilla Kamado en un asador giratorio con este accesorio.
Construidos con acero inoxidable duradero, las varillas y los tenedores del pincho permiten un equilibrio impecable y una rotación constante de hasta 22 kg (50 libras) de carne de res, cerdo o pollo, lo que da como resultado carnes ahumadas, jugosas y tiernas.
Rejilla de hierro fundido
Esta rejilla de hierro fundido le dará un sabor especial a sus alimentos. Gracias a la gruesa capa de metal, la superficie de la rejilla retiene el calor después de colocar un filete o verduras sobre ella. Así, la comida adquiere unas hermosas marcas de parrilla y se cocina más rápido.
Plancha de hierro fundido de media luna
Esta superficie de cocción de hierro fundido de dos caras seguramente hará que su comida tenga un sabor especial.
Gracias a su gruesa capa de metal, la superficie retiene el calor por más tiempo después de colocar un filete o verduras sobre ella.
En el lado liso de la superficie, puede cocinar absolutamente cualquier cosa, desde pequeñas verduras hasta panqueques o tortillas. El lado corrugado es ideal para filetes y hamburguesas.
Puede combinar esta superficie de cocción con la rejilla de hierro fundido en forma de media luna. Utilice esta rejilla en forma de media luna en lugar de la rejilla de acero inoxidable tradicional o intégrrela en el sistema de cocción multifuncional de doble zona.
Piedra ahumadora y placa deflectora de calor
¡Convierte tu Kamado o EGG en un horno de convección! Ningún accesorio aumentará tanto tu versatilidad culinaria como el deflector de calor. El deflector de calor actúa como una barrera térmica entre el carbón y los alimentos, cambiando la Kamado/Egg de un modo de cocción directo (parrilla normal) a un modo indirecto, ideal para hornear, asar y cocinar a fuego lento.
El diseño de tres patas del Plate Setter estimula la circulación del calor alrededor de la Kamado, igual que en un horno de convección, sin exponer los alimentos al calor directo del fuego. Hay dos modos: patas hacia abajo con nuestra piedra para hornear (en otra publicación) encima para pizzas, cocina a la plancha y horneado. Patas hacia arriba con una rejilla de acero inoxidable encima para asar y cocinar a fuego lento.
Extensor de cocina Kamado
El expansor de rejilla de acero inoxidable (mediano) se coloca directamente sobre la rejilla de la parrilla y se utiliza para aumentar el área de la superficie de cocción.
Sartén de hierro fundido / Olla de hierro fundido
Recubrimos toda la superficie de la sartén con una fórmula patentada de aceite vegetal y luego horneamos el aceite sobre el utensilio en un horno industrial caliente.
La alta temperatura permite que el aceite penetre profundamente en la superficie de hierro fundido, creando ese preciado acabado duradero.
Los utensilios de cocina de hierro fundido ofrecen una distribución y retención de calor superiores.
Cuidar el hierro fundido no tiene por qué ser complicado. Los utensilios de cocina de hierro fundido vienen ya curados y listos para usar, para que puedas preparar las recetas favoritas de tu familia de inmediato. Puedes usarlo en cualquier fuente de calor, desde la estufa hasta la fogata (¡solo que no en el microondas!). Cuanto más lo uses, mejor será el curado.
